Bakina kuhinja - hrskavi fini šareni štapići

SAVJETI
cover

Potrebno je:

 

320-350 gr brašna

200 ml mleka

20 gr kvasca

 malo ulje

1 kašičica šećera

soli

 

Preliv:

2 ravne kašike brašna

1/2 kašičice soli

1 kašika ulja

 vode

 

 

Priprema:

 

U mlako mleko rastvoriti kvasac, dodati šećer,  malo ulja i malo manje od navedenog brašna ( oko 320 gr)  obraditi dobro testo da bude glatko. Podmazati sud u kome ste mesili i staviti testo da raste. oko 45 min na sobnoj temperaturi. 

 

 

 

Zamesiti na stolu iseći na šire trake pa ih uvijati u tanke valjke. Redjati u pleh koji ste obložili pek papirom 

 

 

 

 

Pokriti da porastu pa ih premazati žumancetom. Posuti sa malo susama i peći oko 15 min. na 220 stepeni.

 

 

 

 Dok se štapići peku napraviti preliv. Brašno izmešati sa uljem , dodati so i sipati vodu i napraviti testo malo gušće nego za  palačinke.

 

 

 

Izvaditi štapiće koji su malo zarumeneli pa ih malo prelivati u mlazu sa prelivom i peći još 15 min da lepo porumene.

 

 

 

 

 Divni hrskavi fantastični ...
 


Uživajte..

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Dobio Mujo posao prodavaca u jednoj prodavnici mještovite robe i prvi dan ga pita kupac. - "Mujo, imaš li eksera osmice?" Mujo kratko odgovori NE i kupac ode. Gazda to posmatrao i kaže Muji. - "Mujo, nemoj tako. Trebao si reći imamo sedmicu, mala je to razlika skoro isto, da ne gubimo kupca." Drugi dan ulazi žena i pita Muju jel imaju toalet papira? - "Ne, gospođo", odgovara Mujo: "ali imamo šmirgl papir to vam je skoro pa isto."

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME