Svinjske krmendale u sosu od jabuka (sa suvim šljivama)

SAVJETI
cover

Potrebno je: 500gr svinjskih krmenadli (500 grPork Chops) 2 šargarepe (2 Carrots) 2 crna luka (2 Shallots) 1 stap celera (1 Celery stick) 2 čena belog luka So (Salt) Biber (Pepper) Maslinovo ulje (Olive oil) Puter (Butter) Čaša belog vina (Glass of vine) 200 ml pileće supe (200 ml chicken soup) Timijan (Thyme) 1 jabuka (1 Apple) 8 suvih šljiva (8 prunes)

 

Priprema:

 

Isecite stap celera na sitno

 

 

Isto uradite sa šargarepom

 

 

Isecite i crni luk

 

 

Meso isecite na snicle

 

 

posolite i pobiberite

 

 

Isprzite na maslinovom ulju ostro sa svake strane. Dok se ne zarumeni

 

 

Dodajte puter

 

 

Odlozite meso sa strane

 

 

Ispržite crni luk i beli luk

 

 

Dodajte čašu belog vina

 

 

Dodajte pileću supu ili bujon

 

 

Stavite iseckanu šargarepu

 

 

Dodajte iseckan celer

 

 

Malo timijana

 

 

Lorberov list

 

 

Pomešajte sastojke

 

 

Isecite jednu nakiselu jabuku na kocke

 

 

Dodajte oko mesa

 

 

Dodajte i suve šljive

 

 

Nalite tečnost preko svega

 

 

Pokrite i pecite u rerni 60-70 minuta na 170 C

 

 

Kada je gotovo, meso odlozite a sve sastojke procedite

 

 

Napravićete divan sos. Prelite preko mesa i uživajte u jelu

 

 

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Dobio Mujo posao prodavaca u jednoj prodavnici mještovite robe i prvi dan ga pita kupac. - "Mujo, imaš li eksera osmice?" Mujo kratko odgovori NE i kupac ode. Gazda to posmatrao i kaže Muji. - "Mujo, nemoj tako. Trebao si reći imamo sedmicu, mala je to razlika skoro isto, da ne gubimo kupca." Drugi dan ulazi žena i pita Muju jel imaju toalet papira? - "Ne, gospođo", odgovara Mujo: "ali imamo šmirgl papir to vam je skoro pa isto."

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME