Kiseli krastavci snižavaju šećer i jačaju imunitet

ZDRAVLJE
cover

Mnogo domaćica već sprema zimnicu koja ne može da se zamisli bez kiselih krastavaca. Da li ste znali zašto je dobro konzumirati ovo povrće u tom stanju?

Evo nekoliko razloga.

Mada se tokom procesa kiseljenja gubi vitamin C, postaje bogatije ostalim hranljivim sastojcima kao što su vitamini grupe B. Proces fermentacije prilikom kiseljenja podstiče stvaranje dobrih bakterija i eliminisanje loših.

Jedna porcija kiselih krastavaca zadovoljava četvrtinu šoljice preporučenog dnevnog unosa povrća. Kiseli sok iz krastavaca utiče na smanjenje grčeva u mišićima kod muškaraca, pa je dovoljno popiti trećinu šoljice.

Ova tečnost sadrži prirodne antioksidanse, naročito C i E, koji su dobri u borbi protiv slobodnih radikala, ali i za jačanje imuniteta.

Fermentisane namirnice, poput ovog povrća, pomažu u snižavanju šećera u krvi, a djeluju i kao probiotici na probavni sistem.

(Novosti)

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Zašto slon ne koristi računar? Zato što se boji miša.

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME