BAKINA KUHINJA Kako spremiti pihtije naših baka (VIDEO)

SAVJETI
cover

Potrebno je

4-5 svinjskih mladih nogica

1  suva svinjska kolenica ili rebra

soli..bibera u zrnu

lovorov list

1 glavica belog luka

voda

 

Priprema:

Nogice dobro očistiti oprati i staviti u dublji lonac. Ako kuvate u ekspres loncu sipajte vode da ogrezne. Dodaj so, biber lovorov list.

 

 

 

 Ostavi da kuvaju 10-15 min. pa pokupiti penu. Zatvoriti poklopac i ostavit na tiho 1-1,5 sat da kuvaju. Ako kuvate u običnom loncu sipajte dva puta više vode on nogica stavite sve navedeno i kuvajte oko 3 sata na tihoj vatri.

 

 

 Kad su skuvane ocediti čorbicu a meso odvojiti od kostiju. U tanjire rasporediti sitno seckani beli luk i odvojeno meso.

 

 

 

 

 Pihtije posoliti i čorbicom preliti meso sa brelim lukom. 

Po želji odozgo staviti tucale i slatke paprike. 

 

 

 

 

 

 

Ostaviti preko noći da se stegnu. 

 

 

 

 

Uživajte u fantastičnom ukusu.

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Zašto slon ne koristi računar? Zato što se boji miša.

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME