Čokoladni mus sa kestenom

SAVJETI
cover

Vrijeme kestena je stiglo, a mi vam donosimo recept u kojem ćete uživati.

Sastojci:

  • 2 žumanca
  • 20 g šećera
  • 60 ml mlijeka
  • 330 ml slatke pavlake
  • 50 g crne čokolade
  • 150 g kesten pirea

Priprema:

Umutite žumance i šećer i stavite u posudu u kojoj ćete kasnije kuvati fil na pari.

Po 60 ml mlijeka i slatke pavlake zagrijte u maloj posudi gotovo do vrenja, sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi. Zatim polako sipajte u posudu sa žumancem, stavite na paru, na srednjoj temperaturi i miješajte dok ne počne lagano da se zgrušava (oko pet minuta).

Skinite sa šporeta i podijelite smjesu na dva dijela. U jedan dodajte rastopljenu čokoladu, a u drugi lagano izmiksan kesten pire. Preostalu slatku pavlaku umutite u čvrst šlag i takođe podijelite na dva dijela. Jedan dio šlaga dodajte u smjesu od kestena, a drugi u onu sa čokoladom i pažljivo pomiješajte.

Mus sipajte u dekorativne posude ili čaše i ukrasite ih sa malo šlaga ili voćem po želji.

 

Izvor: Nezavisne

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Igraju se Maša i medvjed u šumi i naiđe drug Tito. Iznenađen, medvjed ga pita: "Otkud Vi, druže Tito?" "Kako otkud, Boga ti? Došao sam po Mašu". "A vi ste Mašin deda?" "Ma ne, ja sam Mašin bravar."

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME