Kremasta piletina sa jogurtom i senfom

SAVJETI
cover

Ukoliko još uvijek razmišljaš šta pripremiti za današnji ručak, dajemo ti ideju za idealan obrok, kojim ćeš definitivno iznenaditi ukućane. Kremasta piletina sa jogurtom i senfom je idealna kombinacija za laganiji ručak tokom ljetnih dana.

Mariniranjem u jogurtu piletina je mekša, a kako bi joj pružili dodatnu aromu, možemo se poigrati sa začinima poput kurkume i đumbira. Jogurt se odlično slaže i sa peršunom, a ukoliko imamo više vremena za kuvanje, dobrodošli su i sastojci poput luka i crvene paprike, kojima možemo “pojačati” umak. 

Sastojci za piletinu s jogurtom i senfom:

  • 2 veća fileta pilećih prsa,
  • 1 dl vrhnja,
  • 2 kašike jogurta,
  • 2 kašike senfa,
  • 1 kašika sjeckanog đumbira.

Za marinadu je potrebno:

  • 2 kašike jogurta,
  • 2 kašike kurkume,
  • 1 kašika senfa,
  • 3 kašike soka od narandže,
  • So, biber.

Priprema:

Izmiješaj sastojke za marinadu, uvaljaj piletinu i poklopi, a zatim ostavi u frižideru najmanje dva sata.

Izvadi meso iz marinade i prži piletinu u tavi sa svake strane oko osam minuta. Prelij zatim mješavinom vrhnja, senfa i jogurta i ubaci đumbir, pa ostavi neka krčka dok se ne smanji količina tekućine. Prema želji dodaj soli i bibera.

Posluži sa omiljenim prilogom, kao što je restovani krompir ili zelenom salatom.

Uživaj u jedinstvenom ukusu ovog laganog obroka.

Prijatno!

Izvor: ultra.ba

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Gledala dva Crnogorca na televiziji trku na 800 metara, a onda jedan takmičar poče mnogo da zaostaje. „Čoče, viđu onoga jada jadnog, ne može mrdnut…“! „A, ćuti jadan, to je naš, Crnogorac“! „Auuu, viđu sokola, kako poćera onoliku gomilu…“!

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME