Ukusne veganske korpice sa jagodama!

SAVJETI
cover

Ove očaravajuće voćne poslastice nisu šala. Rozi kremasti centar je savršen balans slatkih jagoda i kokosove kreme, tako da podsjeća na zaleđeni jogurt. Gusta tekstura postiže se zahvaljujući kokosovom ulju i svilenom tofuu. Obogaćene orašastom korom, koja ima dašak tropskog ukusa koji dolazi od makadamija ili brazilskih oraha, ove mini pite su savršena poslastica u kojoj mogu uživati vegani, kao i oni koji to nisu.

Sastojci

Kora:

  • 1 šolja badema
  • 2/3 šolje makadamija ili brazilskih oraha
  • ½ šolje listića kokosa
  • 3 kašike kokosovog ulja
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • 1 kašika soli

Fil:

  • 1 ½ šolja jagoda
  • 4 kašike kokosovog ulja
  • 3 kašike javorovog sirupa
  • 1 kašika ekstrakta od vanilije
  • 115 grama svilenog tofua

Dekoracija:

  • Biljno vrhnje za šlag
  • Isječene jagode

Postupak:

Samljeti sastojke u blenderu ili sjeckalici, da se sjedine. Ravnomjerno podijeliti smjesu u 12 kalupa za mafine, pritisnuti dno i strane, te formirati korpice. Ostaviti u zamrzivač.

U blenderu pomiješati sastojke za fil, da se smjesa fino sjedini. Ravnomjerno rasporediti smjesu sa jagodama u pripremljene korpice. Vratiti u zamrzivač i ostaviti 2 sata. Nakon 2 sata, čuvati u frižideru do serviranja.

Prije serviranja, po želji ukrasiti slatkim vrhnjem i jagodama. Pusti mašti na volju i uživaj u ovoj ukusnoj poslastici!

Izvor: ultra.ba

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Pričaju momak i djevojka i ona njemu kaže: "Dragi, sad kad smo već 17 godina u vezi, trebali bismo se vjenčati." A momak odgovara: "Ali draga, ko će nas sada htjeti?"

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME