POVRĆE KOJE ŠTITI OD KARCINOMA Ovaj recept će oduševiti sve ukućane

ZDRAVLJE
cover

Prokelj izuzetno snažno štiti od pojave svih oblika kancera i važan je za podizanje imuniteta. Čisti organizam od štetnih sastojaka tako što ubrzava pražnjenje crijeva. Pripremili smo za vas recept za jedan ukusan prilog sa ovom namirnicom.

 

Sastojci

1 kg prokelja

3 narandže

250 g pirinča

40 g suvog grožđa

5 g đumbirovog korjena

80 g oraha

po ¼ kašičice korijandera i kima

 

prstohvat cimeta

½ kašičice kurkume

glavica crnog luka

čen bijelog luka

ulje, so

Priprema

Prokelj očistite, operite i kuvajte 15 minuta u ključaloj slanoj vodi. Oljuštite 2 pomorandže, skinite bijelu opnu i podijelite na kriške.

Ocjedite prokelj, a vodu sačuvajte, pa ga isperite hladnom vodom i procijedite. U suvom tiganju propržite krupno sjeckane orahe. Pirinač kuvajte oko 15 minuta u 8 dl posoljene vode. Na zagrijanom ulju propržite sitno sjeckane crni i bijeli luk i đumbir. Dodajte korijander, cimet, kim i so, pa zajedno propržite. Izručite u to prokelj, kriške pomorandže i suvo grožđe i prodinstajte.

Treću pomorandžu iscijedite, sok pomješajte sa 1 dl vode od prokelja i kuvajte još pet minuta, pa začinite. U pirinač dodajte orahe, začinite kurkumom i ukrasite korijanderom.

 

Izvir: Srpskainfo

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Zašto slon ne koristi računar? Zato što se boji miša.

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME