On je naveo da ovom manifestacijom u Rogatici Srpska pokazuje da ima adekvatnu politiku kada je riječ o poljoprivredi, da institucije razumiju potrebe poljoprirednika i da se na temelju svih zvaničnih dešavanja i politika traže rješenja, ne samo iz republčičkog budžeta i lokalnih zajednica, nego i na međunarodnom planu.
Košarac je istakao aktivnosti srpskog člana Predsjedništva BiH Milorada Dodika, kojima je zajedno sa premijerom Mađarske Viktorom Orbanom omogućio podsticaje u poljoprivredi, cijeneći da je ta oblast privređivanja za ljude u Srpskoj veoma važna.
“To potvrđuju i novčana sredstva od Vlade Mađarske koja će sigurno biti unapređena i plasirana tamo gdje je to neophodno. Mi od toga nećemo odustati, cijeneći da je poljoprivreda veoma važan resurs Srpske”, izjavio je Košarac novinarima nakon otvaraanja Regionalne izložbe i sajma u Rogatici.
Košarac je naglasio da u spoljnotrgovinskom prometu robe iz sektora poljoprivrede moraju biti ravnomjerno zastupljene kompanije iz Republike Srspke i Federacije BiH, što je, kako je naglasio, njegova politika, ovogo Savjeta ministara, predsjedavajućeg Zorana Tegeltije i zahtjev srpskog člana Predsjedništva BiH.
“Republika Srpska ulaže značajne kapacitete u standarde koji zadovoljavaju ne samo evropska tržišta, nego i neka druga”, istakao je Košarac.
Načelnik opštine Rogatica Milorad Jagodić, nakon što je manifestaciju proglasio otvorenom, rekao je da ove godine nakon dvogodišnje pauze, tradicionalnom izložbom opština Rogatica kao domaćin pokušava da ponovo oživi i promoviše poljoprivredu i ljude koji se ovom poslom bave stvarajući nove vrijednosti u zajednici.
On je istakao da ova lokalna uprava svake godine budžetski pomaže sredstvima u oblastima gdje se nekim od projekata zahtijeva učešće lokalne zajednice, a ostatak sredstava će na kraju godine biti data kao podsticaj poljoprivredi.
Prema njegovim riječima, dva najznačajnija segmenta u poljoprivrednoj proizvodnji opštine Rogatica su proizvodnja krompira i mlijeka, i kod dodjele posticaja krenuće se od tih proizvođača.
Jagodić je rekao da u Borikama jedna firma planira finalizaciju proizvoda od krompira, koja za sada radi na pakovanju, a u narednom periodu će početi i sa preradom, očekujući podršku lokalne uprave i resornog ministarstva u Vladi Srpske.
On je naglasio da na podruju opštine Rogatica proizvođači mljekarama godišnje isporuče oko 1.100.000 litara mlijeka, nakon što je znatno unaprijeđena ova proizvodnja.
Na današnjoj poljoprivrednoj manifestaciji na lokalitetu “Lužnica” u Rogatici izlagana su rasna grla u oblasti govedarstva, ovačarstva, kozarstva i konjarstva, a stručne komisije su ocjenjivale njihov kvalitet, nakon čega su njihovim vlasinicma uručene nagrade i priznanja.
Na izložbenim štandovima svoje proizvode izalagali su proizvođači krompira i drugih povrtasrkih kultura, te skorupa-kajmaka, drugih proizvoda o kravljeg i kozjeg mlijeka, te proizvoda ručne radinosti.
Najveći broj posjetilaca danas se zadržao na štandu skorup-kajmaka na kome je bilo izloženo 27 ranije ocijenjih uzoraka mladog i zrelog kajmaka.
Milanka Antonić iz Regionalnog Udruženja proizvođača romanijskog skorupa/kajmaka kaže da je ponosna što su danas promovisali svoj mladi kajmak koji je pripremljen prije sedam dana i zreli kajmak starosti do 55 dana koji se čuva na poseban način.
“Poznato je da se naš kajmak proizvodi na tradicionalna način, da je na putu da se potpuno završi proces brendiranja za ovaj proizvod po kome je i zvanično poznat naš kraj i da ima dobru prođu na svim tržštima bez obzira na cijenu”, istakla je Antonićeva.
Na štandu sedamdesetpetogodišnje Borke Ješić bili su pleteni i odjevni predmeti od vune, pamuka, filca, narodna nošnja, heklani, vezeni i šlingani ukrasni proizvodi, suveniri-lutke sa narodnom nošnjom, pa čak i zmijanjski vez.
Bojan Mandžo iz sela Bukrići kod Rogatice izložio je sa svojom suprugom Jelenom krompir sorte “agrija” koji sije na 12 hektara.
Na ovoj manifestaciji na jednom od promotvinih punktova poljoprivrednici su mogli dobiti sve potrebne informacije o projektu pomoći Vlade Mađarske poljoprivredinicima Srpske.
Otvaranju ove manifestacije prisustvovali su predstavnici Ministarstva spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara, Poljoprivrednog instituta Republike Srpske, Poljoprivrednog fakulteta, Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Minsitarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, te predstavnici grada Istočno Sarajevo i opština Sarajevsko-romanijske i Gornjodrinske regije.
