Početna Najnovije Novosti Društvo

Tropic poručuje “Bezbjednost hrane na prvom mjestu”

Saopštenje za medije od strane menadžmenta Tropica kao odgovor na jučerašnje tekstove i fotografiju na kojoj se vide miševi u vitrini sa hranom u jednom od prodajnih objekata Tropica prenosimo u cijelosti:

  1. Na društvenim mrežama se pojavila fotografija nepoznatog porijekla koja prikazuje dva miša u vitrini na odjelu pekare u Tropic Centru Banja Luka.
  2. Po saznanju navedenog:
  3. a) izvršili smo detaljan pregled cjelokupnog odjela pekare prilikom čega nismo ustanovili prisustvo glodara niti njihove tragove;
  4. b) po hitnom postupku pozvali smo akreditovanu firmu da izvrši dodatnu deratizaciju, dezinsekciju i dezinfekciju, iako je posljednja izvršena svega šest dana ranije, te ista nije utvrdila prisustvo glodara niti njihove tragove;
  5. c) izvršen je inspekcijski nadzor od strane Odsjeka za inspekcijske poslove Grada Banja Luka prilikom kojeg, takođe, nije utvrđeno prisustvo glodara niti njihovi tragovi.
  6. Sprovodimo redovne aktivnosti deratizacije, dezinsekcije i dezinfekcije te kontrole svih naših objekata, mnogo češće (šest puta učestalije) i temeljnije nego što nam Zakon nalaže. Takođe, objekti su nam predmet čestih internih kontrola i redovnih kontrola inspekcije, zbog čega možemo garantovati visok nivo bezbjednosti hrane.
  7. Tople vitrine u našim marketima rade na visokoj temperaturi od 65°C, što nisu pogodni uslovi za kontaminaciju.

Pored svega prethodno navedenog i činjenice da ozbiljno shvatamo bezbjednost i zdravstvenu ispravnost hrane u našim marketima, preventivno ćemo zatvoriti odjel pekare u Tropic centru Banja Luka, od petka, 10.02.2023. godine, kako bismo angažovali sve raspoložive interne i eksterne resurse u cilju temeljnog pregleda, čišćenja i rekonstrukcije odjela. Takođe, detaljno ćemo revidirati svoje interne procedure za higijenu da, kao i do sada, možemo garantovati potpunu bezbjednost hrane svojim kupcima.

Podijeli